Περιγραφή

Συσκευή ψηφιακά ελεγχόμενη για μαγείρεμα με τη μέθοδο Sous Vide.

Με την μέθοδο του Sous Vide, ψήνοντας στο νερό αντί του αέρα ή του ατμού, ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι πολύ πιο ακριβής, χωρίς αλλοίωση της γεύσης των υλικών & με ομοιόμορφο μαγείρεμα. Η τιμή αφορά τη συσκευή, χωρίς την κατσαρόλα.

Χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις mm: 90x115x356
• Κατασκευή από ανοιξείδωτο ατσάλι
• Ελάχιστη & μέγιστη χωρητικότητα δοχείου: 5 – 22 Lt
• Ελάχιστος & μέγιστος χρόνος μαγειρέματος: 0 – 99 h
• Ελάχιστη & μέγιστη θερμοκρασία: 0° – 90°
• Παροχή ρεύματος: 230v / 50 – 60Hz

Intercom Ιταλίας