Περιγραφή

Kurtos Kalacs, Trdelnik, Baumstriezel, Chimney Cake και τόσα άλλα ονόματα για το ίδιο γλύκισμα, το γνωστό στην Ελλάδα ως γλυκό ή κέικ καμινάδα.

Αγαπημένο γλύκισμα στην Ουγγαρία, στην Σλοβενία, στην Τσεχία, στην Ρουμανία και στην περιοχή της Τρανσυλβανίας και σε άλλα μέρη, το κέικ καμινάδα φτιάχνεται από ζύμη που τυλίγεται σε σούβλα και ψήνεται παραδοσιακά σε κάρβουνο και ανοιχτή φωτιά και πλέον σε ειδικούς ηλεκτρικούς φούρνους.

Σερβίρεται κυρίως πασπαλισμένο με καστανή ζάχαρη και ξηρούς καρπούς, κανέλα, ινδοκάρυδο, τρούφα αλλά και με σοκολάτα, πραλίνα, παγωτό, σαντιγί κ.α.

Χαρακτηριστικά :

• Ηλεκτρικός φούρνος για Chimney cake “καμινάδα”
• Ανοξείδωτη κατασκευή
• 8 σούβλες
• 2 ζώνες ψησίματος ( ανά 4 σούβλες)
• 2 x θερμοστάτες
• Διακόπτης λειτουργίας
• Ενδεικτικές λυχνίες
• Περιλαμβάνονται 8 σούβλες μεταλλικές με ξύλινη λαβή
• Ισχύς : 6 kW / 230 V
• Διαστάσεις : 1152 x 420 x 350 mm
• Βάρος : 45 kg

Έξτρα Αξεσουάρ :

Βάση για Chimney Cake 1032

• Ανοξείδωτη κατασκευή
• 10 θέσεις για σούβλες
• 2 επίπεδα
• Διαστάσεις : 500 x 357 x 278 mm
• Βάρος : 3 Kg

Βάση για Chimney Cake 10336

• Ανοξείδωτη κατασκευή
• 15 θέσεις για σούβλες
• 3 επίπεδα
• Διαστάσεις : 500 x 357 x 590 mm
• Βάρος : 4 Kg

Βάση για Chimney Cake 1036

• Ανοξείδωτη κατασκευή
• 10 θέσεις για σούβλες
• Επιτοίχια
• Κάθετη διάταξη
• Διαστάσεις : 500 x 357 x 590 mm
• Βάρος : 4 Kg