Περιγραφή
Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Επιδαπέδια με 6 Καυστήρες και Φούρνο Αερίου του Ιταλικού Οίκου GICO.
Διαθέτει μαντεμένιες σχάρες με δυνατότητα τοποθέτησης ακόμα και μικρής διαμέτρου σκεύους, μαντεμένιους καυστήρες υψηλής αποδοτικότητας με τη χαμηλότερη δυνατή κατανάλωση και ελάχιστες εκπομπές μονοξειδίου του άνθρακα. Επίσης, διαθέτει πιλότους προστατευμένους από εισχώρηση ακαθαρσιών και με εύκολη πρόσβαση για τη συχνή συντήρησή τους.
Αποτελείται από φούρνο αερίου AISI 430, με εσωτερική κεραμική μόνωση για ψήσιμο χωρίς απώλειες στην θερμοκρασία και ατσάλινη πλάκα, βαριάς κατασκευής, στη βάση του.
Περιλαμβάνει και Χώρο Αποθήκευσης.
Χαρακτηριστικά :
- Εύρ0ς θερμοκρασίας : 50° – 300° C
- Συνολική ισχύς : 74,00 Kw
Καυστήρες : 6 x 11,00 Kw
Φούρνος GN 2/1 : 8,00 Kw
- Διαστάσεις : 1200 x 900 x 900 mm